02.01.2013
Говоря о крупных сортах оливок, не стоит упираться в размер. Ведь в любом случае не так важен исключительно размер, но еще и вкус. Что толку, например, от большой и горькой маслины? И наоборот, пусть небольшие, но ароматные и вкусные маленькие аккуратные оливки всегда украсят стол. Говоря об эстетической составляющей заметим, что разные сорта, цвет и размеры оливок выигрышно смотрятся на одном столе придавая ему разнообразие. Равно как и разные способы приготовления. Главное, приглашая гостей, помнить, что это не дегустация. Поэтому как ни разнообразны и не вкусны малинки, но и водочка не помещает. Главное не злоупотреблять. Во всем хороша мера!
