Очень многие виды «нестратегических» наук очень тесно связаны с вопросом финансирования исследований. Так, например, есть разница между исследованиями оливкового масла проведенного независимыми экспертами и теми, кого нанимают определенные компании. Тоже самое можно сказать и про все остальные исследования. Диетология – наука призванная научить человека нормальному питанию . Теперь следующий вопрос: кому нужно нормальное питание. Если человек нормально питается у него не возникает тех проблем, которые есть у человека ведущего неправильный образ жизни. Соответственно, его образ питания должен быть скорректирован. Другими словами обжоре надо меньше есть, тому кто любит сладкое надо меньше есть сладкого, тому кто злоупотребляет алкоголем надо меньше пить и тд. Квинтэссенцией вышесказанного может служить следующая формулировка. Диета – призыв к человеку отказаться от того, к чему он привык и от того, что ему нравиться. Не многим это понравиться. В результате диетологу-практику приходится балансировать между клиентом, который платит деньги и неприятными фактами, которые нужно клиенту сообщить. В результате диетолог становиться наполовину психологам выдавая «неприятную» информацию дозами, маскируя ее, украшая и т.п.
Ниже приведена простая диета, способная в большинстве случаев помочь человеку сбросить лишний вес, нормализовать работу внутренних органов. Повысить общий тонус организма.
ВАЖНО:
- Без физических нагрузок любая диета на определенном этапе становиться малоэффективной
- Физические упражнения крайне важны. Они стимулируют работу всего организма повышают метаболизм, укрепляют иммунитет.
- Перекусы между приемами пищи губят любую диету.
- Перекусом считается даже пара орешков или конфетка. Между приемами пищи можно только пить. И то, это должны быть простые напитки. Вода, может быть некрепкий чай или травяные сборы.
Начинать диету лучше всего с самой простой диагностики. Перестаем есть и, засекаем время и ждем когда заболит голова. Чем раньше она заболела, тем больше в организме шлаков. Только специалист может определить сколько конкретному человеку можно не есть. Но, к сожалению, сам человек бросается в крайности. Он или слишком рано начинает вкушать пищу или наоборот терпит до последнего, что некоторым может быть не на пользу. Во всяком случае день без пищи еще никому не повредил. Обобщая можно сказать следующее: если организм находиться в хорошей форме. Голова не заболит вообще или заболит на следующий день. У других головные боли могут начаться уже через несколько часов. У многих на этом диета и заканчивается. Они начинают считать, что диета им вредна. А ведь головная боль – это как раз признак того, что организм стал самоочищаться. Кстати, потом начинает ломить все тело. Появляется слабость, мышцы ноют. Это нормально, так и должно быть.
На следующий день, проснувшись вы обнаруживаете, что если вечером уснули с чувством дикого голода, то утром есть не хочется… Вот видите, не так то все и страшно. Можно позволить себе съесть несколько сухариков 9черный высушенный хлеб) и попить воды. Воду пить стоит, но не упиваться. Многие начинают пить ее в огромных количествах пытаясь заглушить голод или думая, что чем больше воды попадет в организм, тем больше шлаков она выведет. Это не так. Излишки воды, будучи выводимы организмом, создают дополнительную нагрузку на внутренние органы.
Кстати, на этом этапе, а именно, если день не поесть и пару дней посидеть на сухом хлебе и воде начинают пропадать аллергические реакции. Т.е. многие замечают, что то, что не удавалось подавить дорогостоящими таблетками, удается убрать простым воздержанием от излишеств пищи и питья.
Следующим этапом диеты будет введение риса. Рис варится без соли и приправ. Такой рис как губка впитывает из организма всевозможные бяки. Не забудьте: БЕЗ СОЛИ. Он будет пресным и невкусным. Кстати, такого риса много не съешь. Только именно для поддержания сил ;)
Ну и в последнюю очередь вводим овощи. Овощи обязательно должны употребляться с оливковым маслом. Масло способствует расщеплению сложных химических соединений и микроэлементов, которые содержатся в овощах.
Подведем предварительный итог
- День или два без пищи
- День или два с сухарями (черный, но не бородинский хлеб)
- Из напитков вода или травяные чаи
- День или два несоленый рис
- Далее свежие овощи с оливковым маслом. Можно добавлять и отварные овощи, так же сдобренные оливковым маслом.
- Где то через неделю можно добавлять рыбу, немного мяса (лучше индюшку), орехи, фрукты.
Существует два противоположных мнения по поводу количества приемов пищи. Одни утверждают, что пищу лучше принимать небольшими порциями в течении дня. Другие утверждают, что наоборот есть надо два раза в день, а между приемами пищи только пить. Заметим, профессионалы так и не определились до конца, что же правильней. По косвенным признакам весы в последнее время начинают склонятся к двух-разовому питанию. Кстати говоря, стоматологи утверждают, что зубы и десны должны отдыхать минимум четыре часа, а лучше шесть и больше. Именно тогда можно наедятся на отсутствие проблем в области стоматологии.
В любом случае и тот и другой способ можно экспериментально проверить. Месяц попитаться в одном режиме и месяц в другом. При этом регулярно взвешиваясь. Стоит заметить, что эксперименты можно ставить при относительной стабильности здоровья. Людям с хроническими заболеваниями надо обязательно консультироваться со своим врачом.
