Вяленые оливки в вакуумной упаковке
- Производство: Греция
- Производитель: Tassos Olives
- Тип упковки: вакуумный пакет
- Вес: 250 грамм
поиск
закрыть
Вяленые оливки в вакуумной упаковке
Вяленые оливки считаются самыми полезными. При процессе вяления они особым образом ферментируются, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Так же многие гурманы ценят вяленые оливки за их фирменный вкус - крепкий, терпкий, с выраженными древесными нотками.
Неискушенные пользователи зачастую попадают впросак. Под видом вяленых оливок им могут продать сушеные, но это совершенно разные продукты. Они разные и по вкусу и по составу полезных веществ. Трудно описать как именно отличать сушеные от вяленых, это надо пробовать. Вяленые более терпкие, с сильным вкусом - буквально жгут горло, с ярко выраженной древесной ноткой.
Вяленые оливки дорогой продукт. В силу этого небольшая упаковка в 250 грамм неплохая возможность оценить этот деликатес за приемлемые деньги. Различают
По правде говоря если печеные и вяленые еще можно как то отличить, то вяленые и вялено-печеные могут различать только специалисты.
