НОВЫЙ УРОЖАЙ
Монастырское Оливковое масло ПЕРВОГО ХОЛОДНОГО ОТЖИМА
Оливоковое масло класса Extra Virgin
Имеет подтвержденный район произрастания сырья - Греция, Лакония (PGI laconia)
Жесятная банка, в которой храниться масло, полностью светонепроницаема. Это способствует лучшему сохранению продукта, которому противопоказано находиться на свету.
На заметку: Пометка "Лучшая цена" означает, что вряд ли вы найдете подобную продукцию дешевле.
Монастырское Оливковое масло
Оливоковое масло класса Extra Virgin
Имеет подтвержденный район произрастания сырья - Греция, Лакония (PGI laconia)
Жесятная банка, в которой храниться масло, полностью светонепроницаема. Это способствует лучшему сохранению продукта, которому противопоказано находиться на свету.
Оливковое масло является ключевым компонентом в рационе греков, которые, как иногда кажется, предпочитают все блюда сдабривать оливковым маслом. Полезные свойства оливок позволили сделать Средиземноморскую диету известной во всем мире, а сами греки известны своим долголетием. Разве что Япония смогла побить этот рекорд.
Широко известно так же и критское оливковое масло (остров относящийся к Греции). Разве может быть плохим оливковое масло выращенное на плодородной земле со всех сторон окруженной чистейшей морской водой и обдуваемой таким же свежим морским воздухом. В силу экологически уникальных условий Критское масло славится своим бархатным вкусом и шелковистой структурой.
На Крите достаточное количество производителей оливкового масла, которого с лихвой хватает не только критянам, но и другим регионам Греции и далее всем желающим. Тяжелый сельский труд, вековые неизменяющиеся традиции выращивания и переработки оливок, максимальное употребление ручного труда – вот составляющие успеха.
Процесс начинается с раннего лета, когда оливы надо обрезать, очистить землю от мусора и колючек и продолжается до осени, когда оливки созреют и их надо будет собирать.
Даже самое бюджетное критское оливковое масло не превышает по кислотности 1 процента, что уж говорить о качестве более дорогого продукта.
