НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Ваша корзина:

Выберите любое предложение


Оливки Гигантские Зеленые 1,6 кг

Оливки Гигантские Зеленые 1,6 кг
  • Оливки Гигантские Зеленые 1,6 кг

Уточните цену у менеджера

Задать вопрос

Если товар есть в наличии, нажмите на КНОПКУ для его Покупки

Добавив все товары из Каталога, перейдите в КОРЗИНУ для оформления заказа
При отсутствии товара свяжитесь с менеджером

Гигантские зеленые оливки (Королевские)

Состав: Оливки, Вода, Соль, Специи

Уникальные по своему размеру оливки. Они не просто большие, они огромные! Отличаются свежим вкусом, хрустят на зубах (как хорошие соленые огурцы). Абсолютно деликатесный продукт!

Общий вес: 1,6 кг.

Чистый вес (только оливки, без рассола): 1 кг.

Упаковка: Пластиковый контейнер

Где произрастают гигантские зеленые оливки

Такой сорт оливок характерен для Греции. Именно там культивируются подобные сорта маслин. Однако, на отечественном рынке чаще можно встретить гигантские оливки Итальянского или Испанского происхождения. Однако никакой загадки туту нет. И Италия, и Испания очень активно скупают Греческое сырье. Это касается, как самих оливок, так и оливкового масла. Далее продукт подвергается технологической обработке, пакуется в соответствующую тару и продается уже не под Греческими брендами.

При этом, стоит заметить, что технология консервации оливок в Греции и в других странах отличается. Греки, традиционно, более бережно относятся к приготовлению рассола. Как правило, он включает в себя воду, соль, специи. А вот производители других стран нередко добавляют в рассол дополнительные, ненатуральные консерванты.

Некоторым пользователям греческие оливки иногда кажутся излишне солеными. "На вкус и цвет товарища нет". Зато натуральные! Если соли будет мало, значит продукт испортиться. Или придется подсыпать химию. Однако даже если это и так, то те же греки используют такой процесс, котрый у них называется рассаливание оливок. Суть его заключается в следующем.

Рассаливание оливок

Необходимое количество оливок вытаскивают из рассола и пересыпают в чистую, лучше стеклянную тару. Далее оливки заливаются чистой водой и оставляются на некоторый промежуток времени. Обычно не менее 8-12 часов. Воды должно быть достаточное количество. Именно она заберет лишнюю соль из оливок. Такой, рассоленый продукт получается настолько "нейтральным", что его даже можно давать детям.

Кстати, как рассоленные оливки, так и сразу вынутые из рассола очень благодарно относятся к тому, что их посыпают зеленью, чесноком, другими приправами, а так же немного поливают оливковым маслом.

Оливки, если их не испортили на заводе, очень хорошо как отдают, так и принимают в себя посторонние вкусы и ароматы. Это дает неисчерпаемые возможности кулинарных изысков и рецептов.

Между прочим общепризнанно, что именно оливки с косточками наиболее долго сохраняют свои природные вкусовые качества и полезные вещества и микроэлементы по сравнению с теми оливками, косточки из которых вынули.

Некоторые любители маслин говорят, что им проблематично вынимать косточки из оливок. Но это скорее связано с печальным опытом приобюретения низкокачесвенного продукта. В нормальной натуральной оливке косточка отделяется от мякоти достаточно легко. При этом вся мякоть отделяется полностью. Если на косточке остается мякоть, которую трудно от нее отделить. - перед вами не самый качесвенный продукт.

Иногда самые выгодные предложения могут остаться незамеченными: Вы всегда можете получить консультацию по телефону или по почте. Грамотный совет иногда помогает уберечь от не самого удачного выбора и сэкономить деньги.

Наши специалисты вместе с Вами найдут оптимальное решение.



Вы хотели бы оставить свой отзыв?

captcha