Средиземноморская диета может помочь снизить чувство немощи (беспомощности) у пожилых людей.
Новые данные свидетельствуют о том, что диета, состоящая в основном из растительных продуктов с низким и умеренным употреблением рыбы и птицы, позволяет пожилым людям оставаться независимыми от других, самостоятельными и здоровыми.
Недавнее исследование, проведенное Университетским колледжем в Лондоне (University College London), показало, что после средиземноморской диеты, богатой оливковым маслом, фруктами, овощами, цельными злаками и орехами, может снизиться риск немощи у пожилых людей.
Исследоване влияния употребления оливкового масла
Исследование показало, что люди, которые добросовестно следовали средиземноморской диете, как правило, на 50% менее подвержены болезням, которые встречаются у пожилых людей, они также были менее склонны становиться немощными (беспомощными) в течение почти четырех лет, в отличии от тех людей, которые небрежно относились к соблюдению диеты.
Наши результаты показывают, что потребление оливкового масла, как часть диеты средиземноморского типа, является потенциальной защитой вашего здоровья, особенно здоровья пожилых людей. - сказала Кейт Уолтерс из Университетского колледжа Лондона (University College London).
Исследователи провели систематический обзор и мета-анализ четырех опубликованных исследований, в которых изучалась проблема взаимосвязи между средиземноморской диетой и развитием немощи (беспомощности) у пожилых людей. Было проанализировано 5 789 человек в возрасте старше 60 лет. Участники жили во Франции, Испании, Италии и Китае.
Их результаты показали, что диета, состоящая в основном из растительных продуктов с низким и умеренным потреблением рыбы и птицы, помогает людям оставаться независимыми и здоровыми по крайней мере до их старения.
Кейт Уолтерс, главный автор исследования, рассказала Olive Oil Times: «Все исследования включали в себя оценку средиземноморской диеты для измерения различных компонентов диеты. Потребление оливкового масла является одним из компонентов этой оценки, и большинство тех, кто высоко оценивает значимость употребления оливкового масла будет потреблять его больше в рамках диеты».
Уолтерс добавила: «Мы не можем сказать исходя из наших исследований, какой именно компонент средиземноморской диеты является защитным, но наши результаты показывают, что потребление оливкового масла, как часть средиземноморской диеты, является неотъемлемой частью, которая способствует защите здоровья у пожилых людей.»
Оливокове масло как часть Средиземноморской диеты
Изученная диета была основана на типичных привычках питания людей роддом из Греции и Южной Италии в 1960-х годах и включала в себя обязательное употребление вина (от низкого до умеренного количества), а также обязательное ограничение количества насыщенных жиров и сахара в пище. Выбор именно такого вида диеты был связан с многочисленными преимуществами для здоровья, включая более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и снижения уровня рака.
В своем докладе Уолтерс пришла к следующему выводу: «Питание, как полагают, играет решающую роль в развитии немощности пожилых людей, и мы обнаружили, что средиземноморская диета может помочь пожилым людям поддерживать мышечную силу, активность, вес и энергетические уровни».
Немощность распространена среди пожилых людей и приводит к нехватке энергии, снижению веса и слабой мышечной силе. Это связано с более низким качеством жизни и может привести к потере сознания, падениям, переломам, инвалидности, деменции и преждевременной смерти.
Ведущий исследователь, Готаро Кодзима добавил: «Наше исследование подтверждает имеющееся доказательство о потенциальной пользе средиземноморской диеты для здоровья, в нашем случае данная диета является прекрасным способом для того, чтобы помочь пожилым людям оставаться в хорошей форме по крайней мере до их старения».
Хотя исследование показало, что пожилые люди, которые следовали за средиземноморской диетой, имели более низкий риск стать немощными, неясно, могли ли какие-либо другие характеристики участников улучшить их состояние и здоровье. Исследователи пришли к выводу, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы точно определить, насколько лет средиземноморская диета может продлить жизнь пожилым людям без риска быть немощным.
Исследование было скорректировано с учетом многих основных факторов, которые могли бы повлиять на результаты, включая:
- Возраст
- Пол
- социальный класс
- курение
- потребление алкоголя
- количество упражнений и любые существующие факторы влияющие на состояние здоровья
Другие факторы, возможно, не были учтены или измерены.
Более раннее исследование также показало, что приверженность к средиземноморской диете и ее соблюдение уменьшает риск немощности у взрослых людей.
